Cara Membuat Kue Cincin Gula Merah Khas Betawi : Pertama-tama parut kelapa dengan parut memanjang , sisihkan . Masukkan tepung ketan , tepung beras , kelapa parut dan garam dalam satu wadah . lalu tuangkan air kedalam adonan , aduk rata hingga adonan kalis dan adonan dapat dibentuk . Serut gula merah dan tambahkan air, kemudian masak di wajan hingga sedikit menjadi karamel. Setelah gula merah lumer merata, campurkan ke dalam adonan tepung beras dan uleni adonan hingga tercampur rata. Masukkan ke dalam wadah dan istirahatkan adonan semalaman atau paling sedikit 6 jam. Cara memasak kue lumpang gula merah ini dengan cara dikukus loh. Baca Juga: Ternyata Ini Resep dan Tips Membuat Pisang Goreng Kipas Kriuk Agar Tidak Gundul, Kremesnya Banyak Banget! Cobain Deh! Berikut bahan dan cara membuat kue lumpang gula merah. Bahan: · 100 gram tepung terigu (segitiga) · 100 gram tepung tapioka · 450 ml air · 110 gram Kue cincin gula merah Dibuat 1 kali. Hamzah Cook "Allhamdulilah sudah jadi mantul" Nur Apriani @cook_cook0416 Bekasi. Cocok untuk jadi temen ngeteh di pagi hari maupun sore hari 🤗 Cara Membuat. Langkah 1 Iris gulmer kemudian haluskan. Langkah 2 Campur tepung beras dan gulmer aduk hingga rata sambil di remas2. Langkah 3 Langkah 1. Sangrai kelapa hingga matang & warna nya kecoklatan, angkat sisihkan. Langkah 2. Tuang tepung dlm baskom, sisihkan. Langkah 3. Masak air & gula merah, hingga gula larut & air mendidih. Langkah 4. Setelah mendidih, tuang air gula k dalam baskom berisi tepung, aduk rata, lalu tuangkan sisa bahan, aduk lg hingga rata. Langkah 5. Cara membuat ketan srikaya: 1. Masak santan dan gula merah di dalam panci menggunakan api kecil sembari diaduk hingga mendidih. Setelah itu sisihkan. 2. Kocok telur hingga mengembang lalu masukkan ke dalam panci berisi campuran gula merah. Masak sembari diaduk hingga rata, lalu tuang semua sisa bahan srikaya. 3. .

cara membuat kue cincin gula merah